ひな祭りもすぎて・・・

今朝は、冷たい雨が降ったりやんだりのお天気ですが、
お雛様が済むとなんとなく冬の戻りとは思えなくなりますね。
おやおや風が強くなってきました。春の嵐ですかね~~

昨日は、急遽、豆ギャングをあずかることになってバタバタのひな祭りに
なってしまいましたが、どうにか押し寿司と母の好きな高野を炊くことができたので
良しとしましょう^^;お粗末ですが・・・備忘録にUPします。
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カキフライとフキノトウの天ぷらなのですが、ちょっと揚げすぎです。
カキフライは、hanamomoさん(お料理上手)から教えて頂いたように
カキをサッと湯に通してから揚げるとふんわり美味しくなりました。
hanamomoさん有難うございま~す^^

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一番親近感を感じるお雛様です。^^  コロコロ雛~♪
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また 来春に逢いましょう~ご苦労様でした。
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by smfuji | 2015-03-04 11:03 | 日々いろいろ

いつもケセラセラ~♪


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